ADVFN – 지중해 레스토랑 체인기업 카바그룹 (NYSE:CAVA)의 주가는 목요일 뉴욕에 상장한 첫날 한 때 117%나 치솟았다.

이 회사의 주식은 주당 42달러에 개장하여 99% 상승한 주당 43.78달러로 마감되었다. 이 종가는 48억 8천만 달러의 시장 가치를 부여하고 5억 달러 이상의 가치를 지닌 기업들 중 올해 최고의 기업공개(IPO)가 되었다.

목요일 시간외 거래에서는 1.87% 추가 상승하였다. 이 주식은 뉴욕 증권거래소에서 “CAVA”라는 티커 기호로 거래된다.

카바 그룹은 수요일 IPO 가격을 주당 22달러로 책정했으며, 이는 예상 범위인 19-20달러를 상회하는 것이다. 이 회사는 1,440만 주를 매각하여 거의 3억 1,800만 달러를 모금했으며 초기 이 레스토랑 체인의 가치를 약 24억 5,000만 달러로 평가받았다.

카바는 2006년에 설립되었지만 2011년에 최초의 패스트 캐주얼 매장을 열었으며 치폴레 멕시칸 그릴 (NYSE:CMG)이 인기를 끌었던 공식을 따라 직접 만드는 지중해식 식사를 모델링했다.

이 음식점 체인은 일부 먹는 사람들에게 하리사(harissa) 및 타히니(tahini)와 같은 재료를 소개하고 건강하고 편리한 옵션으로 자리매김함으로써 고객 기반을 구축했다. 이 회사는 또한 식료품점에서 딥, 스프레드 및 샐러드 드레싱을 판매한다.

카바는 2018년 조에스 키친(Zoes Kitchen)을 인수하여 라이벌 지중해 체인을 3억 달러에 비공개로 전환했다. 지난 5년 동안 조에스 키친 위치를 카바 레스토랑으로 전환하여 4월 16일 현재 263개 위치에 기여했다.

지난해 카바의 순매출액은 5억 6410만 달러로 전년 대비 12.8% 증가했다.

그러나 그 손실도 2021년 3,740만 달러에서 2022년 5,900만 달러로 확대되었습니다. 그럼에도 불구하고 업계 전문가들은 이 체인이 수익성에 대한 명확한 경로를 보여주었기 때문에 성장주를 찾는 투자자들에게 더 매력적이라고 ​​말한다. 1분기 순손실은 210만 달러로 전년 동기 2000만 달러보다 적었다.

레스토랑 회사는 IPO를 통해 생긴 자금을 새로운 위치에 매장 오픈 및 일반 기업 목적에 사용할 계획이다.

카바는 점점 더 많이 늘어나는 상장 패스트 캐주얼 레스토랑 체인기업들에 추가된다. 섹터 리더인 치폴레는 2006년 상장되었으며 시장 가치가 569억 달러로 성장했다.

더 최근에는 샐러드 체인인 스위트그린(Sweetgreen)이 2021년 11월에 상장되었다. 현재 시장 가치는 12억 달러이다. 올해 주가가 25% 이상 올랐음에도 불구하고 투자자들은 이 회사의 이익 부족을 이유로 주식을 팔았다.

카바의 데뷔는 다른 레스토랑 체인들이 그 뒤를 따르게 하여 IPO 시장의 가뭄을 해소하는 데 도움이 될 수 있다.

브라질 스테이크하우스 포고 데 차오(Fogo De Chao)와 한국 바베큐 체인 젠 레스토랑 그룹(Gen Restaurant Group)은 둘 다 등록 서류를 제출했으며, 파네라브레드(Panera Bread)와 팻 브랜드(Fat Brands) (NASDAQ:FAT)의 트위 픽스(Twin Peaks)는 가까운 시일 내에 IPO를 발행할 의향을 공유했다.